Assistir : Cuscuz de milharina Tradicional
Video 1 de 1
40min
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
Utensílios
Bowl
Colher de silicone
Fogão
Prato raso
Tigela
Cuscuzeira
Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia coloque a milharina e sal.
- 2
Coloque a água aos poucos.
- 3
Com as mãos amasse o cuzcus bem forte para a massa sair entre os dedos.
- 4
A massa não pode ficar muito mole.
- 5
Coloque na cuscuizeira já preparada com água e deixa descansar por 20 minutos.
- 6
Leve ao fogo médio por 15 minutos.
- 7
Apague o fogo e deixe tampado ainda por 5 minutos.
- 8
Esse é o cuzcus tradicional para se comer com manteiga/margarina.
Veja também…
Cuscuz de milharina
Cuscuz de milharina (nordestino)
