Name: Tomate recheado ao molho branco
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 tomates bonitos médios ou grandes; 250 g de ricota; 1 lata de atum; Cebolinha a gosto; Salsinha a gosto; 1 colher de trigo; 1 copo de leite; 1 colher de margarina; Cebola a gosto; Cominho a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes (6 porções)

6 tomates bonitos médios ou grandes

Recheio

250 g de ricota
1 lata de atum
Cebolinha a gosto
Salsinha a gosto

Molho branco

1 colher de trigo
1 copo de leite
1 colher de margarina
Cebola a gosto
Cominho a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Tomates:
Retire o miolo e a tampa dos tomates.
2
Recheio:
Misture todos os ingredientes com a mão e reserve.
3
Molho:
Numa panela misture todos os ingredientes sem ordem necessária e mexa sem parar para não empelotar até misturar tudo.
4
Recheie os tomates e coloque um pouco de molho por cima de cada um;.
5
Caso for servir quente (recomendo, fica muito gostoso) coloque em um refratário durante 5 minutos no microondas e sirva.