1h
Ingredientes (15 porções)
-
1 lata de leite condensado
-
A mesma medida de leite
-
A mesma medida de açúcar
-
100 g de coco
-
2 ovos inteiros
-
2 gemas
-
5 claras
-
10 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador, menos as 5 claras.
- 2
Derrame em um refratário e coloque para assar até que doure um pouco.
- 3
Bata as 5 claras até que fique como neve, coloque o açúcar aos poucos enquanto bate, formando o merengue.
- 4
Coloque o merengue por cima no refratário e leve ao forno até que asse o merengue.
- 5
Deixe esfriar e leve para gelar.




