15min
Ingredientes (1 porção)
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1 pacote de miojo sabor galinha caipira
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1 batata grande cozida e amassada (aproximadamente 100g)
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3 colheres (sopa) de salame picadinho
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1 xícara (chá) de cubos de mussarela
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1 clara de ovo para empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o miojo conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- 2
Em uma travessa, coloque o miojo frio e misture com a batata amassada.
- 3
Junte o salame, o queijo ralado e o orégano, misture bem até formar uma massa bem compacta que dê para enrolar bolinhos.
- 4
Faça bolinhos, recheie com mussarela e passe pela clara e pela farinha de rosca. Frite em óleo quente.
