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Sobremesa crocante
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G
Por Giselle Girao Pinheiro

Ingredientes (15 porções)

  • creme de leite2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 latas de leite condensado feito doce de leite (cozido por cerca de 40 minutos na pressão)
  • 1 pacote pequeno de castanha triturada
  • 1 xícara de açúcar para para o caramelo
  • água1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o creme de leite com o doce de leite no liquidificador, coloque em um refratário, reserve.

  2. 2

    Faça um mel caramelizado com o açúcar e a água, quando estiver no ponto coloque a castanha e mexa bem, espalhe no fundo de uma forma qualquer até esfriar, e depois quebre em pedaços bem pequeninos e jogue por cima.

  3. 3

    Leve ao congelador por umas 2 horas.

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