Name: Macarrão à Carbonara
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de macarrão penne; 250 g de bacon em cubinhos; 250 g de calabresa picadinha; 2 latas de creme de leite; 2 colheres de sopa de requeijão; Cheiro verde a gosto; 1 colher de sopa de margarina; Queijo ralado; 1 cebola média picadinha; 1 dente de alho amassado; Sal a gosto

@ Maria dos Anjos

@ Janayna Garcia

@ Lillian Brito

@ Lucila Lima Ricardo

@ Robson De lira Silva

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Por Lucila Lima Ricardo

Ingredientes (4 porções)

500 g de macarrão penne
250 g de bacon em cubinhos
250 g de calabresa picadinha
2 latas de creme de leite
2 colheres de sopa de requeijão
Cheiro verde a gosto
1 colher de sopa de margarina
Queijo ralado
1 cebola média picadinha
1 dente de alho amassado
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o macarrão e reserve, pique o bacon e a calabresa.
2
Coloque em uma panela a margarina, o bacon e a calabresa e dê uma douradinha.
3
Depois acrescente a cebola e o alho, mexa bem, acrescente o requeijão e o creme de leite.
4
Se precisar coloque um pouquinho de sal.
5
Deixe dar uma cozinhada e desligue o fogo.
6
Coloque em um refratário o macarrão e jogue o molho por cima.
7
Coloque o cheiro verde, e salpique com queijo ralado.

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