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Sopa para o jantar
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Por Carla fernanda

Ingredientes (2 porções)

  • 1 colher de sopa de arroz cozido
  • 1 colher de sopa feijão cozido
  • 1 colher de sopa de carne cozida
  • repolho1 xícara de repolho
  • Cebolas à vontade
  • alhoAlho à vontade
  • Tomates à vontade
  • Temperos verdes (vegetais) à vontade
  • Legumes e verduras à vontade
  • azeitonaAzeitonas
  • Caldo pronto de qualquer sabor e à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reservar as azeitonas, o arroz e a carne cozida.

  2. 2

    Cozinhar todos os vegetais com as cascas.

  3. 3

    Cozinhar rapidamentes os vegetais de pele macia com a carne e o feijão, aguardar o cozimento dos vegetais de pele duras com a água temperada com o caldo pronto.

  4. 4

    Após o cozimento, liquidificar e peneirar, para retirar o excessos das cascas grossas dos vegetais.

  5. 5

    Adicionar o arroz e as azeitonas, levar todos os ingredientes juntos para um nova fervura rápida e está pronta para servir.

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