30min
Ingredientes (5 porções)
2 xícaras de jabuticaba 2 xícaras de água 1 lata de leite condensado- 1 medida e meia de pinga (use a lata para medir)
Gelo picado a vontade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse ligeiramente a jabuticabas (para abrir as cascas) e ferva-as com água, durante 20 minutos.
- 2
Retire do fogão e espere esfriar.
- 3
Passe pela peneira. Bata no litificador com o leite condensado, a pinga e o gelo. Sirva gelado.