15min
Ingredientes (1 porção)
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1 xícara e 1/2 de coalhada seca
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200g de tomates secos picadinhos (não dispense o óleo do tomate seco)
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1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
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1/3 xícara de cheiro verde picadinho
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Sal e azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes em uma tigela, lembrando que você pode utilizar o óleo da conserva do tomate seco (na minha opnião fica ainda mais gostoso).
- 2
Não pique tão pequeno o tomate seco, deixe em pequenos gominhos suculentos e finalize dando um toque de azeite e o sal ao seu gosto.
- 3
Delicioso para ser servido com pão italiano, baguetes com provolone e torradas.
