Ingredientes (8 porções)
-
2 pacotes de biscoito maizena
-
2 latas de creme de leite
-
1 xícara de margarina
-
2 xícaras de açúcar
-
1 lata de leite condensado
-
4 gemas
-
1 tablete dechocolate ao leite
-
1/2 tablete de chocolate meio amargo
Modo de preparo
- 1
Coloque na batedeira a margarina, as gemas e o açúcar, bata bem até ficar com uma consistência cremosa e homogênea.
- 2
Enquanto isso coloque o leite condensado na pressão e cozinhe por 15 minutos.
- 3
Reserve.
- 4
Quando a mistura da batedeira estiver bem cremosa, reduza a velocidade da batedeira e acrescente aos poucos o creme de leite, depois bata por mais 5 minutos e reserve.
- 5
Quebre o biscoito, deixando os pedaços não muito pequenos.
- 6
Em um refratário forre com um pouco do biscoito e por cima coloque o creme batido, alternando as camadas, biscoito e creme, a última de creme.
- 7
Coloque na geladeira por 10 minutos, enquanto isso derreta em banho-maria os chocolates.
- 8
Após 10 minutos, retire da geladeira, e espalhe o leite condensado cozido, coloque novamente na geladeira por 10 minutos, até que o chocolate derreta.
- 9
Retire e espalhe o chocolate, por cima raspe um pouco de chocolate e decore. Coloque na geladeira até a hora de servir.