Name: Hamburguer de carne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de contra filé picado ou de preferência moído; 1 pacote de creme de cebola; Cheiro verde a gosto; Pimentão picadinho; 1 pitada de pimenta-do-reino; 2 colheres (sopa) de água

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Hamburguer de carne

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Por Simone Deodato

Ingredientes (8 porções)

200 g de contra filé picado ou de preferência moído
1 pacote de creme de cebola
Cheiro verde a gosto
Pimentão picadinho
1 pitada de pimenta-do-reino
2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture bem todos os ingredientes, faça pequenas bolinhas e achate.
2
Besunte em uma forma anti aderente uma colher de óleo e doure em fogo baixo, feito isso jogue algumas fatias de queijo mussarela salpicando um pouco de orégano, leve ao forno (180ºC) por 10 minutos.