Name: Bolo Salgado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 pacotes pães de forma; 1 peito de frango; 1,5 litros de leite; 500 g de picles; 3 colheres de maizena; 1 kg de maionese; 1 caldo de frango; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (10 porções)

5 pacotes pães de forma
1 peito de frango
1,5 litros de leite
500 g de picles
3 colheres de maizena
1 kg de maionese
1 caldo de frango
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela coloca o peito de frango,caldo de frango e àgua e deixa cozinhar.
2
Tira as beradas do pão de forma, pica o picles em pedacinhos, forre uma tábua de bolo com papel alumínio.
3
Desfie o frango, em uma panela coloque óleo, o peito já desfiado, cebola e refogue, coloque a farinha de trigo, o leite e sal a gosto.
4
Deixe engrossar o molho, desligue e coloque uma lata de creme de leite e deixa esfriar.
5
Coloque na tábua de bolo uma camada de pão, passa a maionese e salpica o picles, mais uma camada de pão e coloca o molho, assim alternando as camadas.
6
Cubra o bolo com maionese e salpique picles por cima.
7
Deixa gelar.