• Entrar
  • Cadastrar
Coq au Vin
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
C
Por Cristiane Davies

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango6 peitos de frango
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • salSal
  • bacon200 g de bacon
  • cebola1 cebola
  • vinho tinto1 garrafa de vinho tinto
  • cogumelo1 vidro de cogumelos
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com sal e passe na farinha de trigo.

  2. 2

    Coloque o bacon para dourar com a cebola cortada em pedaços pequenos.

  3. 3

    Reserve e coloque o frango para refogar na gordura do bacon.

  4. 4

    Junte separadamente as peças e reserve.

  5. 5

    Junte o frango em uma panela e acrescente o vinho.

  6. 6

    Deixe cozinhar até ficar macio.

  7. 7

    À parte, refogue o cogumelo na manteiga e junte o bacon e a cebola.

  8. 8

    Depois acrescente tudo na panela do frango.

  9. 9

    Pode servir com fatias grossas de pao torrado ou com arroz branco.

Veja também…

arrow icon
Coq Au Vin
Coq Au Vin
Le Coq au Vin Blanc (frango cremoso ao vinho branco)
Le Coq au Vin Blanc (frango cremoso ao vinho branco)
Coq au Vin (frango ao vinho)
Coq au Vin (frango ao vinho)
Coq au vin ( frango ensopado com vinho tinto)
Coq au vin ( frango ensopado com vinho tinto)
Coq au vin - galo (frango) ao vinho
Coq au vin - galo (frango) ao vinho
Frango ao vinho (coq au vin)
Frango ao vinho (coq au vin)
Coq au vin
Coq au vin
arrow icon

Informações adicionais

Obs.: Se quiser tambem da para fazer com coxas e sobrecoxas!

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.