1h
Ingredientes (12 porções)
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1 litro de leite (longa vida)
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1 xicara de (chá) de açúcar
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2 colher de (chá) de liga neutra bem cheia
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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Pó para sorvete sabor de sua preferência
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Emulsificante
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bater o leite, o açúcar e a liga neutra por 3 minutos, coloque esta base em uma forma e leve para o congelador ou freezer por 6 horas.
- 2
Divida a base em 2 partes, coloque na batedeira uma das partes com 1/2 lata de leite condensado, 1/2 lata de creme de leite, 3 colheres de (sopa) de pó para sorvete e 1 colher rasa de (sobremesa) de emulsificante, bater na batdeira por mais ou menos 15 minutos, faça o mesmo procedimento com a outra parte da base.
- 3
Leve ao freezer para gelar.
