1h
Ingredientes (8 porções)
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1 limão (raspa)
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3 colheres de sopa de caramelo
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150 g de miolo de noz picado
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Açúcar em pó para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata muito bem a manteiga com o açúcar até deixar de sentir o granulado do açúcar.
- 2
Adicione a raspa do limão e a seguir os ovos, um a um, batendo bem.
- 3
Coloque a farinha peneirada com o fermento e por fim, junte o caramelo e o miolo de noz.
- 4
Unte uma forma com 23 cm de diâmetro e polvilhe com farinha.
- 5
Coloque a massa e leve ao forno a 180º, durante 40 minutos.
- 6
Retire depois de cozido, espere esfriar e polvilhe o açúcar por cima.
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