30min
Ingredientes (12 porções)
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1 caixa de biscoitos champagne
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1 lata de leite condensado
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Leite de vaca (a mesma medida da lata de leite condensado)
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1 lata de creme de leite
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4 ovos
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6 colheres de sopa de açúcar refinado
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Leite para molhar os biscoitos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa panela o leite condensado, leite de vaca e 4 gemas.
- 2
Leve ao fogo, mexendo sempre até ficar um mingau solto da panela.
- 3
Despeje esse mingau em um pirex e por cima faça uma camada com os biscoitos molhados no leite.
- 4
Bata as claras em neve, coloque o açúcar e continue a bater, depois misture o creme de leite sem soro com as claras em neve e jogue por cima dos biscoitos.
- 5
Leve ao congelador. Depois é só servir e se deliciar.
