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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 8 sobrecoxas de frango
  • Temperos a gosto
  • 1 cebola grande cortada em anéis
  • Maionese
  • Queijo ralado à vontade
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as sobrecoxas em uma panela com os temperos à sua escolha, dê um cozimento breve, que o frango não desfie.
  2. Coloque a cebola ja cortada no frango e de uma fritada rápida.
  3. Coloque os pedaços de frango em uma fôrma com todos temperos da panela.
  4. Passe maionese à vontade por cima do frango, não economize na maionese.
  5. Coloque o queijo ralado por cima, não economize no queijo também.
  6. Leve ao forno sómente para dourar o queijo ralado e esta pronto para ser consumido.
  7. Pode servir com arroz branco, batata palha e uma salada de folhas verdes.

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