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Mousse de salame
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Por Adriani gusmão figueira correa

Ingredientes (20 porções)

  • maionese1 xícara de maionese
  • salame250 g de salame picado
  • suco de limão3 colheres de sopa de suco de limão
  • leite1 xícara de leite
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • 2 colheres de sopa de gelatina pronta
  • Salame cortado em rodelas para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma forma redonda sem o buraco no meio, untada, coloque as rodelas de salame para decorar.

  2. 2

    No liquidificador, coloque o salame picado, o leite, o creme de leite, a maionese e o requeijão, suco de limão e bata bem até misturar.

  3. 3

    Adicione a gelatina pronta e bata mais um pouco.

  4. 4

    Despeje o creme na forma decorada e leve à geladeira até ficar firme.

  5. 5

    Sirva com torradas.

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