50min
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg de batatas cozidas e amassadas
-
2 colheres (sopa) de manteiga
-
Sal a gosto
Recheio
-
200 g de presunto picadinho
-
200 g de mussarela picadinha
-
1/2 kg de tomates
-
Azeitonas picadas
-
1 vidro de maionese (500 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para o recheio misture tudo e reserve.
- 2
Amasse as batatas com a manteiga e sal.
- 3
Depois abra a masaa sobre um pano umido, recheie com a mistura do recheio que está reservado.
- 4
Enrole o rocambole, cubra com maionese e leve à geladeira.