Name: Bolinho de banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 6 bananas nanicas picadas em rodelas com espessura média; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de óleo; 1 colher de café de sal

Bolinho de banana

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Por Leila Polo Gelmi

Ingredientes (60 porções)

6 bananas nanicas picadas em rodelas com espessura média

Massa

1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de óleo
1 colher de café de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as bananas.
2
Coloque numa vasilha a massa e os pedaços da banana.
3
Aqueça o óleo na frigideira e com uma colher vá pegando os pedaços de banana com a massa, um a um, colocando-os para fritar.
4
Não é preciso desvirá-los.
5
Sirva como aperitivo ou acompanhamento.
6
Obs: Apenas com arroz e feijão e uma salada já fica ótimo.