40min
Ingredientes (25 porções)
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600 g de carne moída
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Cebola a gosto
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Alho a gosto
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Sal a gosto
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Orégano
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2 colheres de mostarda
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1 pitada de tempero moído baiano
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1 ovo
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1 pão adormecido
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Farinha de rosca
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o pão adormecido de molho para retirar a casca.
- 2
Retire toda água do pão e reserve.
- 3
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem.
- 4
Coloque o pão adormecido e misture.
- 5
Vá colocando a farinha de rosca ate ficar consistente.
- 6
Faça as bolinhas e amasse nas mãos fazendo as almôndegas.
- 7
Frite-as e pronto.
- 8
Pode-se comer com arroz, feijão, macarrão, ou pura.
