Blog TudoGostoso
Blog
  • Receitas favoritas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 23

Ingredientes

  • 1 kg de batata doce
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata-doce com casca com um pouco de sal.
  2. Descasque as batatas e corte em rodelas. Frite em óleo quente, o suficiente para cobri-las.
  3. Escorra em guardanapo e sirva ainda quente.

PELA WEB

Comentários

  • Eu faço ela senn cozinhar,corto bonitinho ,tempero com sal Sazón depois passo no ovo e trigo deixa ela mais crocante!

  • Cozinha por quanto tempo?

  • Fritar com banha de porco fica bom?

  • É necessário cozinhar?

    • E a primeira coisa que ta escrito

    • Sim

  • Muito boa.Fuz e gostei....

  • Fiz ficou muito bom

  • eu boto acucar ou sal?

    • Sal. A batata já tem o doce próprio.

  • Fritei com azeite,fica mais saudavel.

    • Azeite oxida em temperatura alta, nao serve para frituras, cuidado,é saldavel so para temperar ou refogar.

  • Faço tanto cozida, como não. Só descasco, corto na espessura metade de um dedo e frito, depois seco em papel toalha e jogo sal ou açúcar por cima. Para chips crua corte em cortador laminas finas e tempere c/azeite pouco sal ,pimenta e orégano. leve ao forno até que doure cuidado p/não queimar dourou já tira é rápido. Essa chips é bom para aperitivos.

  • Muito boom

Ver mais