Name: Torta cremosa da Olinda
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 ovo; 100 g de margarina; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme leite; 3 medidas de leite de vaca; 3 gemas; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de maizena

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 ovo
100 g de margarina

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de creme leite
3 medidas de leite de vaca
3 gemas
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Fazer uma farofa com os ingredientes da massa.
2
Untar uma pirex grande e colocar 3/4 desta farofa.
3
Fazer um creme com o leite condensado, o leite de vaca, as gemas, o açúcar e a maizena e por último acrescentar o creme de leite.
4
Colocar o creme quente em cima da farofa e por cima do creme o restante da farofa.
5
Levar ao forno, quando dourar está pronto.