Receita de Rocambole de carne moída, enviada por elisangela pereira godoy - TudoGostoso

Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 ovo; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/2 cebola picadinha; 2 dentes de alho amassados; Salsinha e cebolinha a gosto; Sal a gosto; 250 g de presunto ou apresuntado em fatias; 300 g de mussarela em fatias

Descubra a receita de Rocambole de carne moída para fazer em 30 minutos. Bata o ovo misture a farinha de trigo, a carne e os demais ingredientes. Abra a massa com as mãos em uma mesa ou mármore, intercale fatias de mussarela e presunto. Enrole a carne modelando com as mãos. Leve para assar em forno médio por mais ou menos 25 minutos.

Ingredientes (10 porções)

Recheio

Modo de preparo