Ingredientes (4 porções)
- 4 postas de salmão fresco
- manjericão
- tomilho
- alecrim
- orégano
- sal e pimenta
- azeite
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- suco de 1/2 limão
Modo de preparo
- 1
Disponha as postas de salmão em uma travessa refratária e salpique com as 4 ervas.
- 2
Em seguida, adicione sal, pimenta a gosto e algumas gotas de azeite.
- 3
Asse por 15 minutos à temperatura em potência alta (verificar pois pode variar o tempo de forno para forno).
- 4
Sirva com batatas, uma salada fresca e manteiga com ervas.
- 5
Manteiga com ervas:
Bata a manteiga até ficar em consistência de creme.
- 6
Adicione as mesmas ervas descritas acima e o suco de limão.
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