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Bolo de Banana Madura
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E
Por Edinéia Rauta

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • banana4 bananas maduras
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • canelaCanela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador os ovos, as bananas e o óleo.

  2. 2

    Despejar em uma bacia o creme feito no liquidificador e juntar a farinha, o açúcar, o femento e a canela.

  3. 3

    Misturar bem.

  4. 4

    Untar uma forma com margarina e polvilhar com açúcar e canela.

  5. 5

    Despejar o creme e assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

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