Name: Torta Holandesa fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 xícara (chá) de leite; 3 gemas; 1 envelope de gelatina sem sabor incolor; 2 colheres (sopa) de água; 1 caixa pequena de chantily; 1 caixa de creme de leite; 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo; 2 pacotes de biscoito amanteigado de leite; 1 1/2 pacote de biscoito recheado tipo tortinha

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
3 gemas
1 envelope de gelatina sem sabor incolor
2 colheres (sopa) de água
1 caixa pequena de chantily
1 caixa de creme de leite
200 g de chocolate ao leite ou meio amargo
2 pacotes de biscoito amanteigado de leite
1 1/2 pacote de biscoito recheado tipo tortinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme claro:
Em uma panela média misture o leite condensado, o leite, as gemas e leve ao fogo mexendo sempre até adquirir consistência.
2
Dissolva em banhomaria a gelatina em 2 colheres (sopa) de água, misture-a no creme claro e deixe esfriar.
3
Quando o creme claro estiver frio acrescente o chantilly.
4
Creme de Chocolate:
Aqueça no micro-ondas o creme de leite juntamente com o chocolate picado, mexa até obter consistência cremosa.
5
Montagem:
Acomode em uma forma de fundo removível os biscoitos de leite, coloque cuidadosamente os biscoitos tipo tortinha nas bordas da assadeira com o recheio voltado para fora.
6
Despeje o creme claro e leve ao freezer por aproximadamente 3 horas.
7
Espalhe o creme de chocolate sobre o creme claro e volte ao freezer para endurecer.
8
Para servir desenforme a torta em um prato plano e deixe na geladeira por algumas horas.
9
A torta além de linda fica deliciosa.