Name: Frango ao curry com bacon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 100 g de bacon; 1/2 kg de frango cortado em pedaços; 1 colher (chá) de curry; 1 embalagem (520g) de molho de tomate peneirado Pomarola; 2 colheres (sopa) de cheiro verde

Ingredientes (4 porções)

100 g de bacon
1/2 kg de frango cortado em pedaços
1 colher (chá) de curry
1 embalagem (520g) de molho de tomate peneirado Pomarola
2 colheres (sopa) de cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela média, frite o bacon em sua própria gordura, junto o frango e refogue por 15 minutos ou até dourar.
2
Adicione o curry e o molho de tomate.
3
Deixe cozinhar por 10 minutos, passe para um refratário e polvilhe o cheiro verde.
4
Esta receita pode ser servida com arroz branco e batata palha, ou pode servir como recheio de panqueca, empadão etc.
5
Se desejar, substitua o bacon por linguiça calabresa.

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