Name: Arroz de Forno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 copos de arroz; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 100 g de uvas passas; 500 g de mussarela cortadas em cubos; 500 g de presunto cortados em cubos; 2 latas de molho de tomate; 1 pacote de queijo ralado; 2 dentes de alho; Sal

Ingredientes (10 porções)

4 copos de arroz
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
100 g de uvas passas
500 g de mussarela cortadas em cubos
500 g de presunto cortados em cubos
2 latas de molho de tomate
1 pacote de queijo ralado
2 dentes de alho
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe o arroz com alho e sal.
2
Em uma panela grande coloqueo oleo e um dente de alho amassado e deixe dourar.
3
Depois acrescente as duas latas de molho de tomate e deixe engrossar um pouco.
4
Acrescente o milho, a ervilha o sal a gosto e deixe apurar uns 5 minutos.
5
Acrescente o arroz e mexa bem e depois coloque o presunto, a mussarela e as uvas passas e mexa até os ingredientes se misturarem por igual.
6
Coloque em um refratário e acrescente o queijo ralado.
7
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.