30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de coxa e sobre coxa
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2 ovos
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1 xícara de agua
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1 xícara de leite
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1 xícara de farinha de trigo
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as coxas e sobre coxas com o sal e a pimenta.
- 2
Bata os ovos e misture com a água e o leite, passe as coxas e sobre coxas nesta mistura e depois na farinha de trigo, frite em óleo bem quente.
- 3
Quando o frango subir na frigideira estará no ponto, é só retirar e saborear.







