30min
Ingredientes (10 porções)
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6 ovos
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6 colheres de farinha de trigo
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6 colheres de açúcar
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1 colher de sobremesa de fermento
Recheio
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350 g de doce de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira os ovos até ficar em ponto de neve.
- 2
Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos.
- 3
Desligue a batedeira e acrescente a farinha e o fermento misturando delicadamente.
- 4
Despeje em uma forma retangular (média) untada e bem polvilhada, se quiser pode usar papel manteiga.
- 5
Asse por 20 minutos em forno quente.
- 6
Vire sobre um pano úmido, recheie e enrole.





