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2h 10min
Ingredientes (12 porções)
- 500 g de carne moída
- 2 dentes de alho bem amassado
- Sal, pimenta do reino a gosto
- 1 ovo batido
- 4 batatas cozidas e espremidas
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de rosca
- Salsa para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque a carne, os ovos e as batatas, alho, sal, pimenta e misture bem.
- 2
Depois faça os bifes achatando uma bola de carne nas mãos.
- 3
Passe pelo ovo batido e na farinha de rosca.
- 4
Frite em óleo quente por 10 minutos e deixe dourar levemente.
- 5
Decore com salsinha.
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