30min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de coxa e sobrecoxa sem pele e sem osso
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1 colher (sopa) requeijão
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Sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em cubos e tempere.
- 2
Doure bem a cebola, depois o alho, em seguida refogue o frango.
- 3
Deixe a água secar bem e adicione o milho, abaixe o fogo e junte o requeijão e o creme de leite.
- 4
Mexa bem e deixe levantar fervura por mais 5 minutos.
- 5
Coloque o tempero verde e a nóz moscada, regule o sal.
- 6
Atenção: se o caldo não engrossar bem é só dissolver 1 colher de sopa de maizena em 1/2 xícara de água morna e misturar.
- 7
Sugestão de acompanhamento:
Enquanto prepara o frango, cozinhe 1/2 pacote de massa do tipo penne, após pronta escorra, e na mesma panela coloque para aquecer 1 colher (sopa) de margarina, 1 colher (sopa) de água, 1 sachê de Meu Segredo e um pouco de cheiro verde, misture a massa cozida e pronto.
