Name: Farofa de arroz especial
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de mateiga; 12 fatias de bacon picadas; 3 ovos; 3 copos de arroz já pronto; 20 azeitonas verdes picadas; 20 azeitonas pretas picadas; 1 lata de milho verde; 3 tomates se pele de medio para grande; 15 fatias de presento sem gordura; 300 g de carne moída já pronta; 1 dente de alho; Farinha de mandioca a gosto; Cheiro verde a gosto

Ingredientes (10 porções)

200 g de mateiga
12 fatias de bacon picadas
3 ovos
3 copos de arroz já pronto
20 azeitonas verdes picadas
20 azeitonas pretas picadas
1 lata de milho verde
3 tomates se pele de medio para grande
15 fatias de presento sem gordura
300 g de carne moída já pronta
1 dente de alho
Farinha de mandioca a gosto
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Frite o bacon na manteiga, quando o bacon estiver quase frito adicione o alho amassado e acresente os 3 ovos.
2
Quando estiverem fritos acrescente o presunto e refogue mais 3 minutos.
3
Coloque o arroz, a carne moída, o tomate, as azeitonas e o milho verde, mexa bem.
4
Quando estiver bem refogado adicione farinha de mandioca e o cheiro verde a seu gosto e sirva.