1h 30min
Ingredientes (4 porções)
- 1 pimentão vermelho pequeno picadinho
- 1 pimentão amarelo pequeno picadinho
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o músculo com o caldo de carne na panela de pressão até que fique bem macio.
- 2
Quando esfriar, desfie a carne retirando o excesso de gordura.
- 3
Tempere a carne desfiada com sal e pimenta e acrescente os outros ingredientes.
