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Frango com Legumes
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Avatar de Carlla Paolla F. Ramalho
Por Carlla Paolla F. Ramalho

Ingredientes (8 porções)

  • frango1 kg de frango cortado em pedaços
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo
  • 1/2 kg de batatas cortadas em cubos
  • óleo1 colher de sopa de óleo ou se preferir azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, aqueça 1 colher de sopa de óleo e frite 1 kg de frango cortado em pedaços até dourar.

  2. 2

    Junte os pimentões e as batatas cortadas em cubos.

  3. 3

    Acrescente 2 cubinhos de caldo de galinha caipira dissolvidos em 2 xícaras (chá) de água fervente.

  4. 4

    Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos ou até o frango estar macio.

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Informações adicionais

Dica: pode acrescentar outros legumes de sua preferência para a receita ficar do seu gosto e mais rica.

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