Name: Bolo de laranja com chocolate
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 24 porções
Ingredients: 24 colheres de farinha de trigo; 2 colheres de manteiga; 12 colheres de açucar; 4 ovos; Leite; 2 colheres de fermento; Cacau em pó; Suco de 3 laranjas; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 50 g de coco ralado; 1 colher de manteiga; 1 lata de leite condensado; 1 colher de manteiga; 5 colheres de cacau em pó; 50 g de coco ralado; 50 g de coco ralado

Ingredientes (24 porções)

Massa

24 colheres de farinha de trigo
2 colheres de manteiga
12 colheres de açucar
4 ovos
Leite
2 colheres de fermento
Cacau em pó
Suco de 3 laranjas

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
50 g de coco ralado
1 colher de manteiga

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
5 colheres de cacau em pó
50 g de coco ralado

Polvilhar

50 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em uma tigela, misture 2 colheres de manteiga e 12 colheres de açucar até formar uma especie de creme.
2
Acrecente o ovo e mexa.Coloque então 24 colheres de farinha de trigo e 2 de fermento e misture.
3
No começo ficara um pouco duro, mas mexa até dar o ponto.
4
Se ficar muito duro acrescente o suco para amolecer a massa.
5
Unte a forma e coloque a massa.
6
Em outra tigela,repita o processo,mas por ser de chocolate, adicione o leite até a massa ficar mole e então coloque o cacau em pó.
7
Quando o bolo ficar pronto, faça o recheio.
8
Coloque na panela o leite condensado, a manteiga, creme de leite e o coco ralado.
9
Ligue o fogo e misture até dar o ponto.
10
Desenforme o bolo de chocolate e coloque o recheio por cima, logo desenforme o bolo de laranja em cima.
11
Faça a cobertura.
12
Coloque numa panela a manteiga e o leite condensado, ligue o fogo e mexa.
13
Logo após coloque o cacau em pó e o coco ralado e misture até dar o ponto.
14
Coloque por cima do bolo de laranja e logo polvilhe com coco ralado.