10min
Ingredientes (100 porções)
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20 pimentas vermelhas dedo de moça
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40 pimentas Cumari frescas
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5 dentes de alho
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1 cebola média
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350 g molho de tomate temperado
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350 g de extrato de tomate
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1 colher (café) de orégano
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1 colher (café) de manjericão
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1 colher (café) de ervas finas
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1 colher (sopa) de sal
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5 folhas de louro
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20 folhas de hortelã com ramos
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1/2 xícara (chá) semente de linhaça
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1 xícara (chá) de óleo de oliva
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1 xícara (chá) de vinagre de maça
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Nozmoscada ralada à vontade
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Cheiro verde fresco à vontade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador
- 2
Armazene num vidro ou pote limpo.
- 3
É ótimo para qualquer prato.







