30min
Ingredientes (4 porções)
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4 filés grandes de pescada branca ou saint peter
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1 maço de brócolis ninja cortado em pedaços
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3 tomates sem sementes cortado em tiras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com o sal e o limão. Pegue um pedaço grande (para fazer um envelope) de papel alumínio e coloque os peixes sobre ele.
- 2
Pique bem miudinho o alho e distribua sobre os peixes. Espalhe os tomates, o brocólis, o cheiro verde e regue com o azeite. Feche como um envelope e coloque o papillote numa assadeira, Leve ao forno (em torno de 180º) pré-aquecido, por cerca de 20 minutos. Retire e abra com cuidado para não se queimar com o vapor.
Informações adicionais
Dica: os legumes podem ser variados de acordo com sua preferência.
