1h
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de peito de frango desossado
-
200 g de farinha de rosca
-
Alho e sal
-
Ervas a gosto
-
Bacon
-
Queijo prato
-
Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Moer o peito de frango, temperar.
- 2
Abrir na espessura de 2 cm.
- 3
Cortar o bacon e o queijo em fatias finas, cobrir a carne e enrolar como rocambole, amarrar com barbante.
- 4
Regar com azeite, enrolar em papel alumínio, levar ao forno para assar.
- 5
Retirar do forno cortar em fatias e servir quente.
- 6
Se quiser pode assar em micro-ondas.
- 7
Se for ao micro-ondas usar uma vasilha de vidro com tampa.




