50min
Ingredientes (20 porções)
- 2 colheres (sopa) com queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo uma panela com azeite, tomate picado e a cebola picada.
- 2
Quando começar a ferver, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos.
- 3
Destampe a panela, deixe o caldo secar.
- 4
Tempere com sal, deixe esfriar e bata no liquidificador até obter uma pasta.
- 5
Junte o queijo parmesão ralado e misture.
