50min
Ingredientes (20 porções)
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2 colheres (sopa) com queijo parmesão ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo uma panela com azeite, tomate picado e a cebola picada.
- 2
Quando começar a ferver, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos.
- 3
Destampe a panela, deixe o caldo secar.
- 4
Tempere com sal, deixe esfriar e bata no liquidificador até obter uma pasta.
- 5
Junte o queijo parmesão ralado e misture.
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