Name: Arroz para acompanhar churrasco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 copos de arroz; 250 g de manteiga; 1 cebola pequena picadinha; Alho picadinho (a gosto); 250 g de azeitonas pretas (sem caroço); 250 g de azeitonas verdes (sem caroço); 3 tomates sem pele picadinho; 1 tablete de caldo maggi

Arroz para acompanhar churrasco

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Por Sandra Teresinha Ricci Casacio

Ingredientes (12 porções)

4 copos de arroz
250 g de manteiga
1 cebola pequena picadinha
Alho picadinho (a gosto)
250 g de azeitonas pretas (sem caroço)
250 g de azeitonas verdes (sem caroço)
3 tomates sem pele picadinho
1 tablete de caldo maggi

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Refogue o arroz, deixar cozinhar e deixa descansar.
2
Leve ao fogo o restante dos ingredientes e refogue bem. Misturar no arroz e acrescenta um copo de farinha de mandioca torrada (a medida do copo é de 200 ml).

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