40min
Ingredientes (12 porções)
4 copos de arroz 250 g de manteiga 1 cebola pequena picadinha- Alho picadinho (a gosto)
- 250 g de azeitonas pretas (sem caroço)
- 250 g de azeitonas verdes (sem caroço)
- 3 tomates sem pele picadinho
1 tablete de caldo maggi
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o arroz, deixar cozinhar e deixa descansar.
- 2
Leve ao fogo o restante dos ingredientes e refogue bem. Misturar no arroz e acrescenta um copo de farinha de mandioca torrada (a medida do copo é de 200 ml).