2h 30min
Ingredientes (8 porções)
Pudim
-
1 litro de leite
-
8 colheres de sopa de açúcar refinado
-
4 ovos
-
1 lata de leite condensado
Calda
-
10 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Coloque para ferver o leite com as 8 colheres de açúcar, até ficar só metade do leite, deixe esfriar e acrescente os ovos e o leite condensado bata tudo no liquidificador.
- 2
Coloque em forma caramelizada e leve ao forno por 1 hora e meia.
- 3
Calda:
Coloque o açúcar em um forma com buraco no centro, leve ao fogo brando e mexa sem parar até que o açúcar vire caramelo.





