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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Pudim:

    • 1 litro de leite
    • 8 colheres de sopa de açúcar refinado
    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado

    Calda:

    • 10 colheres de sopa de açúcar

    Modo de Preparo

      Pudim:

      1. Coloque para ferver o leite com as 8 colheres de açúcar, até ficar só metade do leite, deixe esfriar e acrescente os ovos e o leite condensado bata tudo no liquidificador.
      2. Coloque em forma caramelizada e leve ao forno por 1 hora e meia.

      Calda:

      1. Coloque o açúcar em um forma com buraco no centro, leve ao fogo brando e mexa sem parar até que o açúcar vire caramelo.

      PELA WEB

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