3h
Por Sarah Vivian Mocellin
Ingredientes (6 porções)
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5 coxas com sobrecoxas de galinha
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1 garrafa de vinho branco suave
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2 colheres de cebolinha desidratada
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2 colheres de salsinha desidratada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as cochas das sobrecochas e espalhe em um refratário de modo a não se sobreporem (se preferir retire a pele).
- 2
Bata no liquidificador todos os outros ingredientes.
- 3
Despeje o liquido sobre a carne e deixe de molho por 30 minutos.
- 4
Cozinhe em forne médio por cerca de uma hora e meia.
- 5
Atenção para não secar todo o molho, deixar dourar o frango por cima.
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