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Delícia de pêssego
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Por Fatima romero

Ingredientes (8 porções)

  • pêssego1 lata de pêssego
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • maria-mole de coco1 caixa de mariamole
  • leite condensado1 leite moça
  • creme de leite1 creme de leite
  • água1/2 xicara de água
  • coco ralado1 pacote 100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar no liquidificador o leite moça, o creme de leite, o leite de coco e a mariamole dissolvida em 1/2 xícara de água fervente.

  2. 2

    Bater por 5 minutos.

  3. 3

    Colocar em um pirex o pêssego e jogar essa mistura por cima.

  4. 4

    Salpicar o coco ralado e levar para gelar no mínimo 2 horas.

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