Creme de Milho de Elieen

Bata no liquidificador as 2 latas/caixinhas de milho com os 750 ml de leite, as colheres de azeite, o sal e o tempero curry e deixe descansar.

Pré-aqueça uma panela em fogo alto e quando estiver quente despeje a cebola ralada, a margarina e o alho frito e mexa bem até adquirir cor e a margarina derreter.

Quando a mistura da panela estiver com boa cor despeje o conteúdo do liquidificador na panela e deixe ferver.

Enquanto isso pegue um copo de 250ml com leite e dissolva as 3 colheres de maizena no leite frio.

Quando o creme de milho começar a ferver despeje o copo de leite com maizena e mexa, quando o creme começar a engrossar despeje as ervas finas e o tempero de salsa e cebola.

Não deixe engrossar muito, deixe que realmente vire um creme e não um recheio de sonho.

Após engrossar desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos e sirva morno.