1h
Ingredientes (25 porções)
Massa
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3 xícaras de trigo
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1 pacote de 100 g de coco
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1 pacote de 100 g de chocolate granulado
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2 xícaras de açúcar
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1 pitada de sal
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1 colher de fermento em po
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4 ovos
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1 garrafinha de leite de coco
Cobertura
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1 garrafa de leite de coco pequena
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1 lata de leite condensado
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1 pacote de 100 g de chocolate granulado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Coloque todos os ingredientes secos, misture bem em um tigela e acrescente todos os úmidos em seguida.
- 2
Leve para assar em forno pré-aquecido por 10 minutos, demora cerca de 35 minutos para assar.
- 3
Cobertura:
Cozinhe em fogo brando o leite de coco e o leite condesado, coloque por cima do bolo assim que assado (faça pequenos furos com um garfo no bolo para que a cobertura penetre), em seguida coloque o chocolate granulado e pronto.