Name: Torta sonho de valsa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite; 3 gemas; 1 1/2 colher de sopa de maisena; 10 bombons sonho de valsa picados; 3 claras em neve; 3 colheres de sopa de açúcar rasas; 1 lata de creme de leite sem soro

Ingredientes (20 porções)

1ª camada

1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 gemas
1 1/2 colher de sopa de maisena

2ª camada

10 bombons sonho de valsa picados

3ª camada

3 claras em neve
3 colheres de sopa de açúcar rasas
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Leve os ingredientes da 1ª camada, ao fogo brando para engrossar.
2
Mexa sem parar. Deixe esfriar bem.
3
Para a 3ª camada, bata as claras em neve, adicione o açúcar e bata.
4
Misture (não bata) delicadamente o creme de leite sem soro.
5
Leve à geladeira até que o creme da 1ª camada esteja completamente frio.
6
Em um pirex monte as três camadas na ordem, ou seja, o creme frio, os bombons picados e por último, as claras. Leve para gelar. Sirva bem gelado.

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