Name: Torta salgada de liquidificador com sobras de pernil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 1/2 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; sal a gosto; Sobras de pernil (aproximadamente 1/2 kg); 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1/2 lata de molho de tomate

Torta salgada de liquidificador com sobras de pernil

@ Rafaelle Rivas

@ Rafael Freitas

@ Deise De Fátima Cardoso

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Por Rafaelle Rivas

Ingredientes (8 porções)

Massa

3 ovos
1 1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal a gosto

Recheio

Sobras de pernil (aproximadamente 1/2 kg)
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1/2 lata de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificar, exceto o fermeto que após bater a massa deve ser misturado com uma colher de pau.
2
Coloque metade da massa em uma forma untada.
3
Misture todos os ingredientes do recheio em fogo baixo.
4
Deixe esfriar e coloque sobre a massa.
5
Cubra o recheio com o restante da massa e leve ao forno (aproximadamente 240°C) para assar.
6
Após 30 minutos, espete uma faca para saber se está pronto.