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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos (claras em neves)
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pacote de coco ralado de 50g
  • 1 pacote de chocolate granulado de 50g
  • 2 copos bem cheios de leite
  • 1 colher bem cheia (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater bem o açúcar refinado com a margarina e as gemas até formar um creme homogêneo.
  2. Adicione o restante dos ingredientes pouco a pouco e por último o fermento em pó.
  3. Asse em forma untada e em forno médio por 30 minutos ou até dar uma leve dourada.

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